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如何经营一家水果店?哪种经营模式好?
  • 江汉区
  • 175.10.83.* 湖南省长沙市
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如何经营一家水果店?哪种经营模式好?如今不管是投资哪一种生意,经营的模式都是多种多样的,水果店也是一样,那么,水果店想要更好的发展,这就来看看哪种经营模式更有优势吧

连锁优势是品牌和销量 

沈凯旋和妻子在河西开了一家水果店。尽管店面不大,但是经营起来却不轻松。大家都觉得是小本经营,其实成本特别高。卖了两年多的水果,究竟能挣多少钱呢?袁华军算了一笔账,我租的这个店面大约有25平方米,每年的房租是15000元,一个月平均就要1200多元,一个月下来还要200多元的水电费。他说,自己头一年一直在赔钱。 

在距离该店不远的一家果缤纷水果店情况就大不一样了。果缤纷水果店老板陈女士告诉记者,目前果缤纷品牌连锁水果店在市区共有15家加盟连锁店。我们有稳定的货源供应,而最大优势还在于我们的品牌。及后期果缤纷公司对我们加盟店的运营和营销指导服务,陈女士介绍说,由于有了统一的品牌,标准化的门店管理,很多团体客户都会向他们批量订购水果,这个优势是那些单体水果店无法比拟的。 

专家观点 连锁加盟模式更加可行 

在采访中记者也了解到,现在广东、重庆、上海等地都出现了颇具规模的连锁水果店,统一标志、统一进货、统一管理,拉开了和超市、农贸市场一较高低的架势。那么连锁水果店是否会成为长沙水果店的主要经营模式呢? 

有关专家认为,现在市场上有的水果店是一个老板经营几家分部的形式,这种连锁加盟模式对于水果店来说是可行的。它是由老板投资经营,公司全方位扶持,有比较好的运输、进货渠道,水果的进货价格跟质量有优势,店内有统一的标识,工作人员有统一的服务,经营有统一的标准化等,这样更能符合现代消费者的消费观。

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